René Schudel auf kulinarischer Entdeckungstour durch Mexiko, Kolumbien und die Schweiz

In der fünften Staffel von "Schudel’s Food Stories" setzt der beliebte TV-Koch seine kulinarische Reise fort und erkundet Lateinamerika. In Mexiko und Kolumbien entdeckt er neue Geschmackswelten und Zubereitungsarten. Auch einige Schweizer Highlights aus vergangenen Staffeln dürfen nicht fehlen. Die neuen Folgen von "Schudel's Food Stories" sind ab dem 24. April um 18.00 Uhr in ProSieben Schweiz zu sehen.

Mit "Schudel’s Food Stories" begann René Schudel vor mehr als fünf Jahren seine Kulinarik-Reise um den Globus und etablierte damit ein völlig neues Koch-Format in der Schweizer Fernsehlandschaft: Beeindruckende Bilder von wuchtigen Orten, bodenständige Rezepte verbunden mit persönlichen Geschichten. "Schudel’s Food Stories" erzählt direkt aus dem Leben. Die Sendung ist für René Schudel eine Herzensangelegenheit: "Für mich gibt es nichts Schöneres, als sorgfältig ausgewählte Rohstoffe über offenem Feuer auf traditionelle Art zuzubereiten."

Nachdem ihn die ersten vier Staffeln seiner Sendung bereits rund um den Globus und an spektakuläre Orte in der Schweiz geführt haben, widmet sich die neuste Staffel neuen Kontinenten und den Highlights aus den vergangenen Staffeln. René macht sich auf, die kulinarische Vielfalt Mexikos und Kolumbiens zu entdecken. Das farbenprächtige Mexiko hat auch in kulinarischer Hinsicht einen bunten Strauss an Aromen zu bieten. In Kolumbien macht sich René die üppige Vegetation zunutze und kocht mit Zutaten frisch vom Baum. Daneben blickt er auf vergangene Episoden zurück und lässt seine Lieblings-Orte und -Rezepte nochmals Revue passieren.

Zwei Grundzutaten: Fleisch und Feuer

Auch in der neusten Staffel wagt sich der Berner Koch an schmackhafte Gerichte mit viel Seele. Besonders angetan hat es ihm dabei die Zubereitung von ehrlichen Gerichten über offenem Feuer.

Schudel's Food Stories ab dem 24. April 2024 jeweils am Mittwoch um 18.00 Uhr auf ProSieben Schweiz.